【冷凍】コリアンダー (パクチー) ペルーシェフ 300g
型番 25855
販売価格

790円(税込853円)

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コリアンダーはペルーではとてもポピュラーな香草として知られており、タイでは「パクチー」と呼ばれ、ご存知トムヤムクンなどのスープをはじめとしたさまざまな料理に用いられています。中南米ではクラントロー(culantro)とも呼ばれ、スープやサルサなどソース、香り付けなどに広く親しまれています。代表的なペルー料理「アロスコンポージョ」の決め手となる味付けはこちらのコリアンダーのソースで加熱して調理されたコリアンダーは生食でイメージするパクチーとは大分違い、まろやかで上品な味に仕上がります。お試しあれ☆

































商品詳細
原材料  コリアンダー
ブランド  ペルーシェフ
内容量  300g
賞味期間  別途商品ラベルに記載
保存方法  【要冷凍】-18度以下で保存してください。
原産国  ペルー


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冷凍タイプ






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