ペルー料理の代表的な串焼きバーベキュー料理「アンティクーチョ」に使われる牛の心臓部位。焼肉店でも定番のメニューになっています。筋繊維が柔らかいので歯切れもよくサクサクと噛み切れるのが特徴。ビタミンＢ12が多く含まれていて美容と健康にもよいとされている。南米市場ならではのお値打ち価格でご提供☆
1kgで約5人前分になります。アンティクーチョ、バーベキューや焼肉パーティーに是非ご活用くださいませ♪
商品詳細 |
商品名 |
牛ハツ |
内容量 |
約1kg |
原産国 |
日本 |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
検索用
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